Contiene un alto contenido proteíco, es baja en grasas y cuenta con efectos relajantes que ayudan a disminuir el estrés otorgando una sensación de bienestar general. Detienen el envejecimiento, le da al organismo magnesio, fósforo y vitaminas A y C.
Colocar en remojo entre 8 y 12hs, luego cocinar durante aproximadamente 25 minutos
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