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Fecula de Mandioca

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Fécula de Mandioca: Descripción: Polvo fino obtenido de la raíz de la mandioca, también conocida como yuca. Usos: Se utiliza como espesante en salsas y sopas, así como en la preparación de panes y pasteles sin gluten. Beneficios: Es una fuente de carbohidratos complejos y aporta textura a los alimentos.