Baño de Molde sin Azucar Agregada
Por su fluidez intermedia esta idealmente formulado para todo tipo de productos que lleven molde en su elaboración. Por su presentación en botones es de muy fácil y practico derretido. Tiene un exquisito sabor chocolate Ideal para hacer ganache para tortas de bordes perfectos. Usos recomendados: ideales para huevos de pascua, bombones , figuras , chupetines, chupaletas. También puede usarse para hacer brownies y bizcochuelos. Apto realizar todo tipo de filigranas para decoración de postres, masas, tartas.