Alimentos Saludables (con Recetario) · 192 páginas
Para mejorar la calidad de vida. Con todas las técnicas vitalizantes.
Esta recopilación de textos de Nutrición Depurativa y Nutrición Vitalizante, pretende colaborar con el necesario cambio de hábitos alimentarios, induciendo al uso de alimentos más fisiológicos y depurativos, esenciales para recuperar plenitud y calidad de vida. El libro aporta consejos para la selección, compra y utilización del alimento cotidiano, ilustrando las principales técnicas saludables de procesamiento que resguardan y potencian su calidad. Esta nueva edición se complementa con un completo Recetario Fisiológico con menúes de invierno y verano.
He aquí sus capítulos:
Organizar la despensa
Las frutas
Las hortalizas
Las semillas
Los cereales
Las legumbres
Las proteínas
Las algas
Los condimentos
Los endulzantes
Las bebidas
Los suplementos
¿Por qué licuar?
Leches de semillas
¿Por qué germinar?
¿Por qué fermentar?
Recetario Fisiológico
¿Por qué cuesta cambiar y cómo hacerlo?
Con sencillas técnicas y recetas para estimular nuevos hábitos: simples, variados y gustosos, que permiten ahorrar tiempo y dinero, ganando en salud.
$25.000