El congelado IQF (Individual Quick Freezing) congela los alimentos de forma individual y rápida, evitando la formación de grandes cristales de hielo que dañan la estructura celular. Esto garantiza una calidad superior, manteniendo sabor, textura y nutrientes casi idénticos al producto fresco, sin necesidad de conservantes y facilitando el uso de porciones individuales.
$10.700