¿Qué es?
Harina obtenida de semillas de chía molidas.
Propiedades
✔ Rica en fibra
✔ Fuente de omega 3
✔ Aporta saciedad
¿Cómo usarla?
Ideal para panificados, galletas y como espesante.
👉 Absorbe mucho líquido.
Importante
No contiene gluten.
Presentaciones
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