¿Qué significa "Non Pareil" y "30/32"?Non Pareil: Es el nombre de la variedad. En francés significa "sin igual". Se destaca por ser una almendra de forma plana, ligeramente alargada, con una piel fina y clara, y un sabor muy equilibrado. Es la más valorada tanto para consumo directo (snack) como para uso industrial en repostería debido a su estética impecable. Calibre 30/32: Esta numeración indica el tamaño del grano. Se refiere a la cantidad de almendras que entran en una onza (aproximadamente 28.35 gramos). Un calibre 30/32 significa que son almendras de tamaño grande y uniforme, muy buscadas por quienes prefieren un bocado sustancioso y visualmente atractivo.Beneficios NutricionalesAl igual que otras variedades, la Non Pareil es un superalimento denso en nutrientes:Salud Cardiovascular: Son ricas en grasas monoinsaturadas, las cuales ayudan a reducir el colesterol LDL ("malo").Poder Antioxidante: Su alto contenido en vitamina E protege a las células contra el daño oxidativo y contribuye a la salud de la piel. Saciedad y Control de Peso: Gracias a su combinación de proteínas y fibra, tienen un alto poder saciante, ideal para quienes buscan controlar el apetito entre comidas. Minerales Esenciales: Son una excelente fuente de magnesio, fundamental para la salud ósea, la función muscular y la circulación. Bajo aporte de carbohidratos: Al ser bajas en azúcares y ricas en grasas saludables, son aptas para una amplia variedad de dietas, incluyendo planes bajos en carbohidratos.
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