Sumar un mix de semillas de girasol, lino y sésamo a la dieta es un golazo nutricional. Es una combinación súper completa porque une los beneficios de las grasas saludables, la fibra y una buena dosis de minerales esenciales.
Acá te comento qué aporta cada una y cómo aprovecharlas al máximo:
El "Equipo" Nutricional
Semillas de Girasol: Son una fuente excelente de Vitamina E, un potente antioxidante que protege las células. También aportan excelentes niveles de magnesio y grasas monoinsaturadas (las aliadas del corazón).
Semillas de Lino (Linaza): Son las reinas del Omega-3 vegetal (ácido alfa-linolénico), clave para desinflamar el organismo. Además, contienen mucha fibra soluble que ayuda a la digestión y da saciedad.
Semillas de Sésamo (Ajonjolí): Destacan por su altísimo contenido de calcio (ideal para los huesos), además de aportar hierro, zinc y sésamo-lignanos, que ayudan a regular el colesterol.
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