¡Descubre el sabor auténtico del queso Gruyére de Fábrica de Quesos Santa Francisca!
Con su textura suave y sabor inconfundible, es perfecto para darle un toque especial a tus platillos o disfrutarlo solo. Hecho con los mejores ingredientes y tradición artesanal, cada bocado te transporta a la esencia del bueno queso.
Desde su creación, buscamos mantener un equilibrio perfecto entre la técnica ancestral y la innovación, utilizando solo leche fresca de las mejores ganaderías locales. Cada rueda de Gruyére pasa por un proceso de maduración único, que puede durar hasta 60 días, durante los cuales desarrolla un sabor suave pero a su vez con un toque picante, y sus característicos agujeros.
$20.900