(100gramos) Las nueces oscuras, comúnmente conocidas como nueces negras, aportan una alta concentración de antioxidantes, ácidos grasos omega-3 (especialmente ALA), proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales como magnesio, zinc y fósforo. Son superiores a otras nueces en propiedades antiinflamatorias, cardiovasculares y nutricionales.
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