Salmón rosado a la plancha, con manteca de eneldo, curry y lima, acompañado con cous cous marroquí.
Peso del salmon: 240 gr + guarnicion 180 gr
Preparación:
Colocar la/s bolsa/s cerrada/s en agua hirviendo durante 15 minutos, si lo prefiere más cocido, mantener 5 minutos adicionales.
Puede colocar varios platos y sus acompañamientos en la misma olla en la medida que queden sumergidos en el agua. Sugerimos colocar primero los que necesitan más tiempo y sucesivamente los de menor tiempo.
$29.370