Son frutos secos muy nutritivos , ricos en proteinas vegetales , fibra , grasas saludables (monoinsaturadas) y antioxidantes . Destacan por aportar minerales como potasio, hierro y magnesio , ademas de vitamina B6 y E , lo que los convierte en excelentes aliados para la salud cardiovascular , el control de peso y la funcion cerebral .
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