Maples producidos por tierra en Flor con un sistema en el cual se les brinda un gran espacio a las gallinas para puedan caminar, hacer sus baños de tierra, buscar bichitos y picotear verde. Con este manejo, las gallinas no necesitan antibióticos ni suplementos especiales ya que de esta manera mantienen su sistema inmune alto. Son a alimentadas con un producto balanceado sin aditivos de antibióticos ni desparasitarios.
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