Función cerebral: interviene en la producción de acetilcolina, un neurotransmisor relacionado con la memoria, el aprendizaje y la concentración.
Salud del hígado: ayuda al transporte y metabolismo de las grasas y contribuye al funcionamiento normal del hígado.
Sistema nervioso: participa en la estructura de las membranas de las células nerviosas.
Función muscular: la acetilcolina interviene en la comunicación entre nervios y músculos.
Metabolismo: participa en el procesamiento y transporte de grasas y colesterol.
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