Lentejones
Lentejones: Nutrición Potente y Versatilidad en la Cocina Los lentejones son una variedad de lentejas de mayor tamaño que se destacan por su alto contenido en proteínas vegetales, fibra y una amplia gama de vitaminas y minerales, como hierro, magnesio y ácido fólico. Son ideales para mejorar la salud digestiva, mantener la energía sostenida y apoyar la función del sistema inmunológico. Su tamaño y textura firme los hacen perfectos para preparar sopas, guisos, ensaladas y platos principales, donde aportan una base nutritiva y robusta que enriquece cualquier receta. Incorporar lentejones a tu dieta es una manera deliciosa y efectiva de disfrutar de una nutrición completa y equilibrada.