El Ají Molido Dusen de 120g es un condimento versátil, libre de gluten (Sin TACC) y certificado Kosher, ideal para realzar el sabor de una amplia variedad de platos con un toque de picante moderado. Es un producto 100% ají molido natural, sin sal añadida, proveniente del ají criollo del Norte Argentino.
Detalles del Producto y Usos Culinarios
Ají Molido Dusen (Pote 120g)
Un condimento esencial en la cocina argentina y versátil a nivel internacional, apreciado por su calidad y pureza.
Ingredientes: 100% Ají molido natural. No contiene sal añadida.
Certificaciones: Libre de Gluten (Sin TACC) y Kosher Parve, apto para diversas necesidades dietéticas.
Pungencia (Picor): Moderada, lo que permite un control sutil del nivel de picante en las comidas.
Usos: Ideal para carnes rojas, pescados, sopas, vegetales, guisos, empanadas, tamales, estofados, tucos, locros, pizzas y pastas.
Recomendación de Uso: Se sugiere agregarlo al principio de la cocción para que el sabor se integre bien o al final para preservar mejor su picor.
Beneficios para la Salud
El ají molido no solo aporta sabor, sino que también ofrece beneficios potenciales para la salud:
Rico en Nutrientes: Contiene vitamina C, antioxidantes y capsaicina.
Metabolismo: La capsaicina se ha asociado con la capacidad de acelerar el metabolismo y ayudar en la quema de calorías.
Propiedades Antiinflamatorias: La capsaicina también ha sido estudiada por sus posibles efectos antiinflamatorios y analgésicos.
Vitaminas y Minerales: Las variedades rojas de ají contienen minerales esenciales como magnesio, potasio, calcio y fósforo.
$5.010