El Azúcar Mascabo Agroecológico es un tipo de azúcar menos procesado que el azúcar blanco tradicional, lo que lo convierte en una alternativa más natural y saludable. Se obtiene a partir del jugo de la caña de azúcar, que se evapora y cristaliza sin pasar por procesos de refinamiento o blanqueamiento. Además, al ser agroecológico, proviene de sistemas de producción que respetan el medio ambiente y promueven prácticas sostenibles.
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