La harina integral superfina es una harina molida a un grado muy fino, lo que la hace más suave y versátil que la harina integral tradicional.
lo que la convierte en una opción más nutritiva que la harina blanca refinada.
Beneficios nutricionales:
La harina integral superfina es un alimento altamente nutritivo. Aporta:
Fibra: Ayuda a mejorar la digestión, regular el tránsito intestinal y mantener la sensación de saciedad.
Proteínas: Contiene gluten, lo que la hace ideal para hornear panes y masas elásticas.
Vitaminas del grupo B: Esenciales para el metabolismo y la energía.
Minerales: Rica en hierro, magnesio, zinc y fósforo.
Carbohidratos complejos: Proporciona energía de liberación lenta, ideal para mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
Antioxidantes: Contiene compuestos que combaten el estrés oxidativo.
Presentaciones
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