Castañas de cajú W4:
Tamaño: son más pequeñas en comparación con otros grados, como las W3.
Aspecto: Su color puede variar desde un marfil claro hasta un tono ligeramente amarillento.
Pueden presentar algunas imperfecciones o manchitas en la superficie.
Calidad: Son consideradas de calidad estándar, adecuadas para consumo directo o para uso en productos procesados.
Conservan el mismo sabor y valor nutricional que otros grados de castañas de cajú.
Presentaciones
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