Las propiedades que aporta su consumo son:
✴ Son ricas en hierro, lo que ayuda a combatir la anemia.
✴ Proporcionan energía y son ricas en antioxidantes, que actúan previniendo el desarrollo de enfermedades crónicas, como el cáncer o problemas cardiovasculares.
✴ Son ricas en fibras tanto solubles como insolubles, por lo que ayudan a aumentar el volumen de las heces y a suavizarlas, estimulando el intestino y facilitando su expulsión.
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