Harina de arvejas

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La harina de arvejas es una alternativa nutritiva, versátil y sin gluten (apta para celíacos) elaborada a partir de arvejas secas. Se destaca por su alto contenido de proteínas vegetales y fibra, siendo ideal para mejorar el valor nutricional de panes, repostería, espesante de salsas y hamburguesas vegetarianas