1 CÓMO COCINAR LOS TALLARINES

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En abundante agua hirviendo colocar los tallarines frezzados y ayudarlos hasta despegarse con tenedor para fideos y manteniendo el fuego fuerte; cuando vuelve a romper el hervor, controlar 5 minutos para que estén "al dente" o dejar 3-5 minutos más según tu gusto. SECRETO IMPORTANTE: LA SALSA ESPERA A LA PASTA, nunca al revés.

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