son un alimento nutritivo, ricas en vitamina E, grasas saludables, magnesio, zinc y fibra, que benefician la salud cardiovascular, ósea y cerebral, además de ayudar en la digestión y el control del peso, pudiendo consumirse solas como snack, sin cáscara, o añadidas a comidas. Se recomienda comerlas sin sal y bien masticadas para aprovechar sus nutrientes.
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