Última unidad El kimchi es un fermento tradicional coreano de verduras, frutas y especias, que lo hace de un sabor intenso y particular, con mucha actividad probiótica que ayudan a recomponer y poblar nuestra microbiota de bacterias benéficas que ayudan a la digestión y al sistema inmune, entre muchas cosas más!
PD: El kimchi no es picante! El chile gochugaru aporta mucha profundidad de sabor, pero no es picante para nada.
El kimchi dulce es igual que el original, sólo que le agregamos miel pura para hacerlo más suave, dulce y con una fermentación más poderosa!
Ingredientes: Col akusai, zanahoria, verdeo y puerro; fermentados en la tradicional salsa de kimchi, con manzana, pera, jengibre, ajo, chile gochugaru y miel pura.
Presentación: 400g
$12.000