El urucum, también conocido como achiote, tiene muchas propiedades, entre ellas:
Antioxidantes: Contiene carotenoides como la bixina y la norbixina, que ayudan a proteger la piel de los daños causados por los rayos UV del sol.
Bronceador: Los carotenoides del urucum estimulan la producción de melanina en la piel, lo que ayuda a obtener un bronceado más saludable y uniforme.
Hidratante: El urucum puede ayudar a hidratar y suavizar la piel.
Antiinflamatorio: Los compuestos naturales del urucum pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Digestivo: El urucum se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos.
Salud ocular: Los carotenoides del urucum pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como las cataratas y la degeneración macular.
Nutriente: Contiene vitaminas y minerales esenciales, como hierro y vitamina C.
Colorante natural: Se puede utilizar en sopas, arroces, salsas y adobos.
Aceite infundido: Se puede utilizar para marinar carnes y pescados.
Té digestivo: Se puede preparar una infusión agregando las semillas a agua caliente y dejando reposar.
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