Descripción: Papa pequeña, de piel fina y sabor delicado. Muy usada al horno o hervida entera.
• Características: tamaño pequeño; piel fina; pulpa cremosa; sabor suave
• Nutrientes (por 100 g cocida): 80 kcal; 2.0 g fibra; potasio 400 mg; vitamina C 20 mg
• Selección & presentación: papines firmes; sin manchas; conservar fresco y seco; cocinar enteros al horno o hervidos
$1.000