Descripción: Papa sin lavar, piel cubierta de tierra para mayor conservación. Pulpa firme y uso variado.
• Características: piel con tierra; buena conservación; sabor neutro; versatilidad en cocina
• Nutrientes (por 100 g cocida): 77 kcal; 2.2 g fibra; potasio 429 mg; vitamina C 20 mg
• Selección & presentación: papas firmes; sin golpes ni brotes; conservar en lugar seco y ventilado; usar al gusto
$1.000