"El estándar de oro del feteado: equilibrio, firmeza y sabor tradicional."
El Milán de Grion es un verdadero referente en Colonia Caroya. Lo que realmente lo distingue es su molienda fina y uniforme, una proeza técnica que permite un feteado traslúcido y perfecto sin que la pieza se desarme en el corte. Es un embutido excepcionalmente equilibrado, donde la selección de carne vacuna y de cerdo convive en armonía, sin que las especias opaquen la calidad de la materia prima.
Su calibre constante garantiza que cada feta, desde la primera hasta la última, mantenga el mismo tamaño y presencia, asegurando un rendimiento profesional.
Sugerencia del Curador:
Uso Recomendado: El aliado indiscutible para sándwiches de fiambrería premium y para dar volumen y elegancia a tablas de picadas abundantes.
Atributo Clave: ✅ Estructura firme para un feteado perfecto y traslúcido.
$35.900