"Terneza inmaculada y el aroma profundo del clima de Colonia Caroya."
Esta bondiola destaca por su veteado de grasa intramuscular inmaculado, lo que garantiza una terneza superior en cada bocado. Sometida a un proceso de curación lenta bajo el clima único de Colonia Caroya, desarrolla ese aroma profundo y estacionado que define a los productos de alta gama. Presentada con un feteado de precisión y envasada al vacío, es la síntesis perfecta entre tradición y practicidad.
Sugerencia del Curador:
Uso Recomendado: Ideal para vinotecas y tiendas gourmet que buscan ofrecer una opción lista para consumir sin necesidad de manipulación.
Control de Costos: Perfecta para sándwiches de autor donde el costo por porción debe ser exacto.
Atributo Clave: ✅ Cero Merma: Al venir feteada de origen, el comercio elimina el 100% de desperdicio y asegura la misma calidad en cada sobre.
Certificación: ✅ Sin T.A.C.C..
$6.900