Queso Sbrinz de Cabra 7 Cabritos
Inspirado en el tradicional queso suizo, el Sbrinz de cabra es un queso extra duro con un alto contenido graso (40-45%). Su maduración mínima de 16 meses le otorga un sabor intenso y una textura firme, ideal para rallar o consumir en finas láminas. Aunque originalmente se elabora con leche de vaca en Suiza, esta versión pampeana sigue los estrictos estándares de maduración helvéticos. Perfecto para acompañar pastas, ensaladas y tablas de quesos.