Spaghetti alla carbonara (solo disponible para consumo en el Local) Compartir por WhatsApp Copiar enlace Spaghetti Alla Carbonara es una opción deliciosa para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina italiana en la comodidad de su hogar. Este plato tradicional se elabora con pasta de alta calidad, pasta que se cocina al dente para obtener una textura perfecta. La salsa carbonara, elaborada con ingredientes frescos y seleccionados, combina la cremosidad del huevo con el sabor intenso del queso parmesano y el sabor original del guanciale. (o de la pancetta). Para garantizar la cremosidad perfecta de la yema de huevo y la temperatura ideal, este plato se sirve únicamente al momento en mesa. 🥂 Maridaje sugerido: Trumpeter Pinot Grigio (de la bodega Rutini Wines) Por qué funciona: La acidez cítrica y fresca de estos blancos rompe la untuosidad del huevo y equilibra la salinidad de la panceta.$29.800 Observaciones 0 / 150