TORTUGUITA ($8.900 x kg)
Se llama así por su forma: medio ovalada, que recuerda al caparazón de una tortuga chiquita. Es una carne magra, con muy poca grasa y fibras finas, lo que la hace buena para filetear y hacer milanesas. Este producto se vende por unidad. Cada unidad pesa 1 kg (el precio que se muestra es por 1 kg).