CIMA ($9.500 x kg)
La cima es uno de esos cortes que no están en las góndolas del súper. Es barata, rendidora, y bien hecha, es un lujo de la cocina tradicional argentina. Este corte se vende por kg.
La cima es uno de esos cortes que no están en las góndolas del súper. Es barata, rendidora, y bien hecha, es un lujo de la cocina tradicional argentina. Este corte se vende por kg.