🥒 Tiene un alto contenido de agua, por lo que es una hortaliza fresca y liviana.
🌿 Aporta fibra, que favorece el buen funcionamiento del sistema digestivo.
💚 Contiene vitamina K, importante para la coagulación normal de la sangre y el mantenimiento de los huesos.
🛡️ Aporta antioxidantes, como carotenoides y compuestos fenólicos.
💧 Contribuye a la hidratación, gracias a su elevado contenido de agua.
🥗 Es muy versátil, ideal para ensaladas, sándwiches, jugos, licuados y preparaciones frescas.
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