CON PULMON PARA DOBLE COMBUSTIÓN, BAJO CONSUMO Y ALTO RENDIMIENTO. ESPESOR DE CHAPA: 5 mm DERIVACION DE CALOR INCLUIDO (en la Parte Posterior) CON DOBLE CHAPA, CALOR POR IRRADIACIÓN Y CONVECCIÓN. REGULADOR DE ENTRADA DE OXIGENO. (Encendido rápido) Los hornos a Leña siempre se destacaron por su sabor tradicional en las comidas, el calor es envolvente y seco, cambiando notablemente el sabor y aroma de las harinas como tortas, pan o pizza entre otros, carnes y/o vegetales. POTENCIA: 15.000 KCAL/H ANCHO: 54 CM PROFUNDIDAD: 48 CM ALTO: 96 CM PESO APROXIMADO: 72 KG VITROCERÁMICO: 32,5 x 22 CM AMBIENTE A CALEFACCIONAR: HASTA 125 M² DIAMETRO DE SALIDA DE GASES: 6” (15 CM) HORNO: FABRICADO 100% EN ACERO INOXIDABLE (mas higuiénico y fácil de limpiar) ESTANTE INTERIOR PARA USO DE DOS BANDEJAS SIMULTANEAS PUERTA CON TERMOMETRO VIDRIO en la puerta CON VISTA AL HORNO. OPCIONAL: ASADERA ENLOZADA REFORZADA de 30x21x4,5 cm, CON REJILLA DESMONTABLE DESENGRASANTE ALTO (interior) : 22,5 CM ANCHO (interior) : 45 CM PROFUNDIDAD (interior) : 35 CM APERTURA DE BOCA: 39,5 x 21 CM VITROCERÁMICO: 11 x 32,5 CM VITROCERÁMICO ALEMÁN de SCHOTT ROBAX®: Soporta temperaturas de hasta 760° PINTURA DE ALTA TEMPERATURA, RESISTENTE A 600°, HORNEADA. MANIJA DE MADERA DURA, TORNEADA, DESMONTABLE