Tartitas sin azucar añadidias y sin harinas

Una tartita individual con una base elaborada a partir de nueces y dátiles, rellena con dulce de leche sin azúcar y cubierta con una fina capa de chocolate amargo, finalizada con almendras por encima. Una combinación de texturas y sabores que une el dulzor de los dátiles y el dulce de leche con la intensidad del chocolate y el toque crocante de los frutos secos. ¿Qué aporta? Nueces y almendras: aportan grasas principalmente insaturadas, proteínas vegetales, fibra y minerales como magnesio. Dátiles: aportan hidratos de carbono y fibra, además de aportar dulzor natural a la base. Chocolate amargo: aporta compuestos antioxidantes provenientes del cacao y un sabor intenso que contrasta con el relleno. Dulce de leche sin azúcar: permite disfrutar de un relleno cremoso y dulce sin azúcar agregada proveniente del producto utilizado. Frutos secos y dátiles: aportan una combinación de fibra, grasas y carbohidratos que hace que sea una opción más sustanciosa.

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