Medallones caseros elaborados a base de lentejas, con cebollita, huevo y morrón, logrando una preparación sabrosa, nutritiva y de textura agradable. Una opción práctica y versátil para incorporar legumbres a la alimentación cotidiana.
¿Qué aporta?
Lentejas: aportan proteínas vegetales, fibra, hierro, folatos y minerales como potasio y magnesio.
Huevo: aporta proteínas de alto valor biológico, además de vitaminas y minerales.
Morrón: aporta vitamina C y compuestos antioxidantes, además de color y sabor a la preparación.
Cebolla: aporta fibra y compuestos antioxidantes característicos de este vegetal.
Proteínas y fibra: la combinación de lentejas y huevo ayuda a lograr una preparación nutritiva y saciante.
Presentación: se venden congelados, en paquetes de 2 unidades.
Peso: cada medallón pesa 105 g.
Una opción casera, práctica y sabrosa para disfrutar las legumbres de una manera diferente.
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