Endulzante de origen natural (fermentación de frutas) con 0 kcal por gramo y un índice glucémico prácticamente nulo. Endulza como el azúcar sin provocar picos de glucosa ni dañar el esmalte dental, y es bien tolerado digestivamente en dosis moderadas. Ideal para recetas low-carb y dietas keto.
$29.400