Low fat (bajo tenor graso). Se obtiene a partir de la pulpa de coco deshidratada, a la cual se le ha reducido el contenido de grasa. Mantiene el sabor característico del coco, pero con una textura más seca y un perfil nutricional más liviano. Perfecto para repostería saludable, panificados, galletas, budines, granolas, barritas y decoraciones de postres.
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