Ácido ascórbico

El ácido ascórbico (vitamina C) es un nutriente esencial que actúa como un potente antioxidante, protege las células del daño celular y es crucial para la producción de colágeno, el fortalecimiento del sistema inmunitario y la óptima absorción de hierro. Al ser una sustancia hidrosoluble, el cuerpo humano no puede producirla ni almacenarla en grandes cantidades, por lo que debe obtenerse diariamente a través de la dieta o suplementos.

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