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ESTOFA

Carne de Ternera Estofada Cortada a Cuchillo.

CHILI

Carne de Ternera Estofada Cortada a Cuchillo + Chili.

CALA

Calabaza + Choclo + Muzza + Albahaca

EMPASTELADA

Pastel de papa by mostachole - jugoso y sabroso relleno de carne + corazón de queso fundido + cremosa cubierta de papa crocante.

CHIPOLA

Cebolla caramelizada + muzza.

JAMONE

Jamón Natural + Muzzarella.

BONDI

Bondiola de cerdo ahumada + salsa barbacoa.

CHAMPI

Champiñones salteados con echalote + salsa de queso azul y provolone + espinacas a la crema.

CORDEROY

Cordero braseado + cremoso de batata.

ESPINA

Espinaca y acelga al natural + salsa bechamel + muzzarella.

FOFO

Masa hojaldrada , queso danbo , jamón natural y cobertura glaseada.

FUGA

Jamón natural + Muzza + Tomate + Cubierta de Cebolla con Queso.

POMA

Delicioso Chorizo de Campo a la Pomarola en Masa Hojaldre Pincelada con Suave Chimichurri.

LANGOSTO

Langostinos Salteados + Crema rosa + Parmesano + Muzzarella.

MAMMA MIA

Jamón Serrano + Muzzarella + Rúcula + Ananá Grille + Cobertura de Parmesano Gratinado + Manteca de hierbas.

MATA

Matambre de ternera + salsa pomodoro + muzza.

MEDI-TERRÁNEA

Tomate + Albahaca + Muzzarella + Ajo + Oliva + Parmesano.

MOSTACHO VEGGIE

Zanahorias + Cebollas Glaseadas + Miel + Mostaza + Queso Gouda + Muzzarella.

MOSTACHOLE

Panceta ahumada + Zanahorias Glaseadas + Miel + Mostaza + Queso Gouda + Muzzarella.

MOYE

Mollejas Asadas + Suave Crema de Limón y Verdeo + Cremoso de Papa y Provoleta.

PROVO

Deliciosa Provoleta Asada + Rúcula + Chutney de Durazno.

ROQUE

Muzzarella + Jamón Natural + Queso Azul.

TITI

Panceta Ahumada + Pollo + BBQ + Crema Cheddar + Huevo poche.

TUNA

Soufflé de Atún + Mascarpone + Crema Reggianito.

UMA

Choclo Asado + Wok de Vegetales + Crema de Quesos Fundidos.

YOPO

Pollo asado + crema de curry + parmesano.

EMCHIPADA JAMONE

Jamón Natural + Muzzarella + Cobertura de Chipa Casero.

3 CHANCHITOS

3 Pancetas (salada, ahumada y crocante) + Salsa Carbonara y Cebolla Caramelizada + Cubierta de Parmesano y Pecorino Gratinados.