Es un superalimento integral que destaca por su alto contenido de fibra soluble (betaglucanos) que promueve la saciedad y regula el colesterol y la glucosa en sangre. Además, aporta proteínas vegetales, vitaminas del complejo B y minerales esenciales, brindando energía de absorción lenta mientras mejora la digestión y el tránsito intestinal.
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