Es un alimento 100% natural, libre de gluten y apto para celíacos, elaborado de forma artesanal. A diferencia de la fécula común, es una harina gruesa y tostada de color arena que conserva la fibra del tubérculo. Esto la convierte en un ingrediente sumamente versátil y un excelente sustituto del pan rallado para rebozar de manera saludable. Fuente rica en carbohidratos de fácil digestión, fibra y minerales esenciales como calcio, hierro, magnesio y potasio.
$2.200