Es un gelificante vegetal premium a base de algas rojas que rinde diez veces más que la gelatina común. Su alto contenido de fibra soluble mejora la digestión, sacia el apetito y ayuda a controlar el colesterol de forma natural. Es un polvo apto para veganos, celíacos (sin TACC) y dietas keto, completamente libre de grasas, azúcares y calorías, ideal para espesar recetas dulces o saladas sin alterar su sabor original.
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