Es un producto de panadería artesanal 100% libre de gluten (Sin TACC). Se destaca por usar fermentación lenta, manteca (que le aporta su sabor tradicional) y una miga suave con corteza crocante. Elaborado con trigo sarraceno, arroz, mandioca, maíz, sal rosada, manteca, levadura, psyllium, chia, goma xántica.
$11.500