Es un producto de molienda fina elaborado con trigo seleccionado que conserva el germen, el salvado y el endospermo. Es una fuente natural de fibra, vitaminas y minerales, ideal para preparaciones más saludables. Aporta proteínas vegetales, vitaminas del complejo B y tiene un índice glucémico más bajo que la harina blanca. Se utiliza en panificados (panes, muffins, bizcochos), pizzas y tartas, pastas frescas, rebozados y salsas.
$2.200