Es un producto argentino de molienda entera, natural y libre de gluten (Sin TACC), ideal para dietas celíacas, veganas o nutritivas. Al ser integral, conserva la cáscara del pseudocereal, garantizando un alto contenido de fibra y proteínas vegetales de alta calidad. El producto es 100% natural, libre de conservantes y aditivos artificiales. Aporta energía estable gracias a su bajo índice glucémico. Se utiliza en la elaboración de panes rústicos, galletitas saladas, crepes (galettes estilo francés), panqueques y pastas caseras sin gluten.
$9.400