República del Malbec – Matías Riccitelli | Las Compuertas, Luján de Cuyo
🥂 Lu recomienda:
Este Malbec es un vino de finca que encarna lo mejor de Mendoza con carácter y elegancia. Fruta negra intensa, regaliz y un toque especiado lo transforman en una experiencia firme y delicada a la vez.
✨ Lo que lo distingue:
• Uvas 100 % Malbec de un solo viñedo plantado en 1908, en Las Compuertas, sobre suelos aluviales con arena, arcilla y grava
• Fermentación en tinas de concreto con levaduras indígenas, crianza durante 16 meses en roble francés (foudres y barricas usadas)
🧭 En tres palabras: ancestral · concentrado · elegante
🍽️ Momento & maridaje: ideal con cordero al horno o quesos curados, en cena familiar o de negocios.
🍷 Servicio: 16‑18 °C · copa amplía; Dejá respirar unos 20 min para que cobre aire.
Dato de color del productor:
Matías Riccitelli busca reflejar las banderas culturales de Mendoza: este vino es un tributo a las raíces italianas y francesas que hicieron de estos suelos una nueva república argentina de Malbec
$48.000