Agroecológica, artesanal, secada en barbacuá ( lo que le da un ahumadito delicioso y equilibrado) CANCHADA significa que no está molida, por eso es mas suave y no produce acidez, tambien por tener más de 1 año de estacionada Es una yerba especial!! Emprendimiento familiar de San Pedro, Misiones. Municipio con las mayores reservas de monte y Araucarias). Suelta c/ estampilla del productor.
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