
Matambre

Marucha

Marucha deshuesada

Tapa de asado

Entraña

Vacío

Falda

Falda deshuesada

Palomita / Corte estofado

Costilla

Costilla Banderita

Centro de Costilla - Premium

Ojo de Bife

Bife de Chorizo

Tomahawk

Lomo

T-Bone

Costeleta

Costeleta redonda

Roast Beef (sin hueso)

Flat Iron "Dry Age Black Angus" RECOMENDADO

Tapa de nalga

Peceto

Pulpa de paleta
